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麻辣火锅底料的做法和配方夫妻美食好搭档(麻辣火锅底料的做法)

时间:2023-08-27 21:00:17       来源:互联网


(资料图片仅供参考)

诸多的对于麻辣火锅底料的做法和配方夫妻美食好搭档,麻辣火锅底料的做法这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、练习:

2、将蒜苗切成长段;姜蒜切碎;

3、酸菜泡发切丝,洋葱切段备用;

4、锅里放油,烧至五成热;

5、依次加入花椒、干辣椒、姜蒜、豆瓣酱、豆豉,小火翻炒;

6、半分钟左右,可以泡酸菜,翻炒一分半钟左右;

7、加入适量猪骨汤,烧开;

8、烧开后加入酱油、醪糟汁、葱、盐、鸡精,小火煮10分钟左右,形成火锅底料;

以上就是麻辣火锅底料的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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